A produção do whisky sour mash exige uma gestão muito boa ao longo de todo o processo. Nossas bactérias selecionadas são fáceis de usar e de gerenciar e oferecem a possibilidade de produzir uma bebida destilada única e distinta.
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DistilaBact® LP
DistilaBact® LP é um Lactiplantibacillus plantarum especifico para uso no desenvolvimento de mostura ácida para a produção de bebidas destiladas para quem busca estas características. O DistilaBact® LP é fácil de usar e pode ser adicionado diretamente ao mosto como […][ Leia mais ]