Лабороторная поддержка
Наш отдел R&D – важнейший факотор для создания новых продуктов и технической поддержки для производства уникальных спиртных напитков.
Основные направления работы нашего отдела R&D:
- Выбор новых штаммов дрожжей для открытия новых возможностей и создания уникальной органолептики для производителей крафтовых спиртных
- Изучить возможности новых применений для существующих штаммов дрожжей,
- Разработка инновационных комплексных подкормок для дрожжей для повышения эффективности брожения и/или улучшения органолептики
- Помощь производителям крафтовых спиртных напитков и предоставление дополнительного обслуживания в виде технической поддержки, а также специальных лабороторных анализов .