The Alcohol School
Concise Distilling Seminar / Sainte Lucie , Caraïbes/ Du 16 au 19 avril 2024

Bienvenue à Sainte Lucie !

L’Alcohol School – Concise Distilling Seminar forme les producteurs de spiritueux distillés aux sciences multidisciplinaires de la production de spiritueux. L’événement se déroule dans différents pays producteurs de spiritueux. Les participants examinent et apprennent la théorie depuis le début du processus de production de boissons distillées, en passant par les facteurs importants à prendre en compte pour la fermentation, jusqu’aux aspects de maturation inclus.

Nos séminaires sont conçus pour être interactifs et participatifs et comprennent des panels de discussion aux côtés d’experts du secteur et de divers invités très impliqués dans l’industrie de la distillerie. Le cours est conçu pour fournir à nos délégués des informations détaillées sur les processus de l’unité ; formulé pour le personnel des laboratoires, des usines et de la direction et est organisé autour de conférences, séminaires, évaluations sensorielles et visites.

Nous tenons à remercier chaleureusement tous les participants pour leur enthousiasme et pour la qualité des échanges auxquels ils ont activement contribué tout au long de cette incroyable semaine. Nous leur souhaitons du succès dans leurs projets et espérons avoir l’occasion de les rencontrer quelque part, sur la planète des passionnés de bons spiritueux !

N’hésitez pas à consulter l’agenda pour découvrir le programme de cette session !