DistilaBact LP es Lactiplantibacillus plantarum específicamente para manejar el desarrollo de “sour mash” en el proceso de producción de bebidas destiladas. Es fácil de usar y puede agregarse directamente al fermentador ya sea al mismo tiempo que la levadura, o unas pocas horas después.
DistilacBact LP no tiene un impacto en los niveles de azucares residuales al final de la fermentación.
DistilaBact™ LP
Lactiplantibacillus plantarum seleccionado para el desarrollo de “sour mash” en el proceso de producción de bebidas destiladas.
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