Produkteigenschaften
Temperatur : 20°C – 35°C
Hohe Alkoholtoleranz
Aromatisches Profil
Produktbeschreibung
Der Hefestamm DistilaMax XP wurde speziell für seine Fähigkeit ausgewählt, Maltose, Maltotriose und andere Zuckerderivate in gemälztem Gerstenrohstoff zu vergären.
DistilaMax XP weist eine gute Temperaturtoleranz auf und ist bei Temperaturen von 20°C bis 36°C gut einsetzbar.