Worldwide Distilled Spirits Conference (WDSC) 2026 - Edimbourg, Royaume Uni

Lallemand Distilling est heureux d’annoncer sa participation active au World Distillers Spirits Conference (WDSC) 2026. Plateforme internationale de référence dédiée aux sciences et aux innovations dans le domaine de la distillation, le WDSC réunit des producteurs, chercheurs et experts du monde entier.

Cette année, Lallemand Distilling est fier de sponsoriser à la fois l’événement de networking et les sessions sensorielles du WDSC, confirmant ainsi son engagement en faveur du partage des connaissances, de la collaboration et de l’innovation au sein de la filière. L’événement de networking aura lieu le mardi 5 mai à Brewhemia, de 19h30 à 23h00.

Tout au long de la conférence, plusieurs membres de l’équipe Lallemand Distilling interviendront lors de présentations orales, de sessions posters et d’ateliers sensoriels, en partageant leur expertise sur les levures, la fermentation et l’innovation appliquée aux spiritueux.

En parallèle, l’équipe Lallemand Distilling sera présente pendant toute la durée de l’événement sur le stand n° 24. Nous invitons chaleureusement les participants à venir nous rencontrer afin d’échanger sur l’optimisation des fermentations, l’innovation en levures, la durabilité et les tendances futures de la production de spiritueux.

Nous serons ravis de vous accueillir à Édimbourg à l’occasion du WDSC 2026.