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Bienvenue aux dernières nouvelles de Lallemand Distilling!

Vous trouvez, ici, toutes les nouvelles concernant nos produits ainsi que les divers événements auxquels Lallemand Distilling participe, ou organise, dans les mois à venir. N'hésitez pas à nous contacter et à venir nous rencontrer!

Derniers événements et nouveautés

Actualités
Lallemand et Hiram Walker & Sons Limited annoncent un échange de collections de cultures pour favoriser l’innovation en fermentation du whisky.

Faire progresser la fermentation du whisky grâce à la collaboration. Lallemand et Hiram Walker & Sons annoncent un échange de collections de levures qui renforce leur partenariat de longue date et associe savoir‑faire historique et expertise scientifique au service de […]

15 avr. 2026
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21 JUL

The Alcohol School - Concise / Bangkok 2026 - Thaïlande

Événement
The Alcohol School - Concise / Bangkok 2026 - Thaïlande

Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante lors de l’Alcohol School Concise 2026 à Bangkok ! Nous sommes impatients de vous rencontrer lors de notre prochaine session de formation, qui se tiendra du 21 au 24 juillet au Westin Grande Sukhumvit. Cet […]

Westin Grande Sukhumvit - Bangkok
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Actualités
Article: DistilaEdge™TC, from lab to glass

From Lab to Glass: Discover how innovative yeast engineering is enabling distillers to create intensely aromatic, high‑ester spirits with greater control and consistency. In this article, Haley Churchill explores how DistilaEdge™ TC is expanding creative possibilities across rum and whiskey […]

15 avr. 2026
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24 AUG

The Alcohol School / Louisville 2026, USA

Événement
The Alcohol School / Louisville 2026, USA

Rejoignez-nous au cœur du berceau du bourbon pour l’Alcohol School 2026, une formation immersive en présentiel destinée aux professionnels du bioéthanol et des spiritueux. Explorez les dernières avancées en matière de levures, de performance de fermentation, d’optimisation des procédés, de […]

Louisville, KY, USA
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