L’Alcohol School forme les producteurs de spiritueux distillés et d’éthanol-carburant aux sciences multidisciplinaires de la production d’éthanol.
Son contenu est conçu de façon à fournir aux participants des informations détaillées sur les processus de base ; il est formulées pour le personnel de laboratoire, d’usine et de direction, et est organisé autour de conférences, de dégustations, de visites de laboratoire… Cette ressource importante devient de plus en plus précieuse à mesure que la croissance du marché rend la formation continue indispensable.
L’événement se déroulera à l’InterContinental de Montréal, 360 Rue Saint-Antoine Ouest, Montréal, QC, Canada (de même que l’Extra Credit Craft Seminar, voir carte ci-dessous).
L’Alcohol School Montréal 2024 est à présent terminée. Vous pouvez toutefois en consulter l’agenda.