Una gama de productos que combinan una calidad excepcional con tecnologías avanzadas de selección de levaduras.
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NUEVO! DistilaEdge TC (disponible solo en EE. UU.)
DistilaEdge TC es una cepa de Saccharomyces cerevisiae modificada genéticamente desarrollada por las instalaciones de I+D de Lallemand en Mascoma. DistilaEdge TC muestra niveles excepcionales de ésteres de acetato que confieren aromas frutales y tropicales intensos y diversos a las […][ Leer más ]