Die Alcohol School unterrichtet Hersteller von Spirituosen und Ethanol-Kraftstoffen in den multidisziplinären Wissenschaften der Alkoholproduktion.
Der Kurs ist so konzipiert, dass er den Teilnehmern detaillierte Informationen über die einzelnen Verfahren vermittelt. Er richtet sich an Labor-, Betriebs- und Managementpersonal und findet in Form von Vorlesungen, Laborvorführungen, Seminaren und Laborbesuchen statt. Diese wichtige Ressource wird immer wertvoller, da das Marktwachstum die ständige Weiterbildung zu einer Notwendigkeit macht.